Sagre a roma e nel lazio a marzo 2025: scopri l’elenco completo

Le sagre rappresentano un’importante espressione della cultura gastronomica del Lazio, offrendo l’opportunità di scoprire sapori autentici e tradizioni storiche. Durante il mese di marzo 2025, diverse manifestazioni si svolgeranno a Roma e nei dintorni, permettendo di immergersi in un’atmosfera vivace e festosa all’insegna della buona cucina.

Sagre a Roma e nel Lazio: eventi da non perdere a marzo 2025

Marzo 2025 segna l’arrivo delle sagre più attese nel Lazio, dove i visitatori potranno gustare piatti tipici come polenta, formaggi e casatiello. Questi eventi si svolgeranno in suggestivi borghi e città d’arte, arricchiti da una serie di appuntamenti gastronomici imperdibili.

Festa del Polentone a Castel di Tora: tradizione secolare da assaporare

Il 1° marzo 2025, il borgo di Castel di Tora (RI) ospiterà la storica Festa del Polentone. Questo evento celebra la cultura contadina locale con la polenta preparata secondo ricette tradizionali, servita calda con sughi di carne e formaggi tipici. L’atmosfera sarà animata da musica popolare e spettacoli dal vivo.

Formaticum 2025: festa per gli amanti del formaggio a Roma il 1° e 2 marzo

A chi ama i prodotti caseari è dedicato Formaticum 2025, che si terrà a Roma il 1° e 2 marzo, presso la Città dell’Altra Economia. Sarà possibile esplorare una vasta selezione di formaggi artigianali provenienti da tutta Italia, incontrare produttori locali e partecipare a degustazioni guidate.

Japan Days: cultura giapponese a Roma tra gastronomia e arte

I giorni dedicati al Giappone si svolgeranno il 15 e 16 marzo 2025 all’Ippodromo delle Capannelle. Gli Japan Days suggeriranno un mix affascinante di cucina nipponica, spettacoli tradizionali e workshop interattivi, ideale per coloro che desiderano immergersi nella cultura giapponese senza lasciare Roma.

Sagra “Casatiello, Fave e Vino” a Ponza: autenticità culinaria dell’isola

Il 27 marzo 2025 , sull’isola di Ponza , avrà luogo la rinomata Sagra “Casatiello, Fave e Vino”. Questa manifestazione offrirà l’opportunità di assaporare il casatiello partenopeo accompagnato da fave fresche e vini locali. La sagra sarà animata anche da spettacoli folkloristici.

Sagra Falia e Broccoletti di Priverno: celebrazione della tradizione culinaria

A chiudere il mese ci sarà laSagra Falia e Broccoletti a Priverno (LT), prevista per il30 marzo 2025 . Qui saranno protagonisti la falia, un pane tradizionale morbido, insieme ai broccoletti, simbolo della cucina laziale. Un evento pensato per gli amanti dei sapori genuini.

• Caste di Tora: Festa del Polentone – 1° marzo
• Roma: Formaticum – 1° & 2 marzo
• Ippodromo delle Capannelle: Japan Days – 15 & 16 marzo
• Ponza:Sagra “Casatiello, Fave e Vino” -27 marzo
• Priverno:Sagra Falia e Broccoletti -30 marzo

L’esperienza delle sagre nel Lazio durante questo mese è un viaggio unico attraverso tradizioni culinarie che non può essere perso.