Pasticceria Andreotti riapre a Roma dopo il rogo di Natale
La storica pasticceria Andreotti, un simbolo della tradizione gastronomica romana, riapre finalmente le sue porte al pubblico. Situata nel quartiere Ostiense, la pasticceria tornerà operativa domani, giovedì 27 febbraio, a partire dalle ore 6:30. Dopo oltre due mesi di chiusura forzata a seguito di un grave incendio, il locale è pronto a riprendere la sua attività e a soddisfare nuovamente i palati dei clienti.
Roma: incendio e danni alla pasticceria Andreotti
L’incidente avvenuto lo scorso 20 dicembre ha avuto un impatto significativo sull’attività. Le fiamme, probabilmente originate da un corto circuito, hanno causato ingenti danni e hanno portato a un blackout in diverse strade circostanti. L’intervento tempestivo di quattro squadre dei vigili del fuoco ha impedito che la situazione degenerasse ulteriormente. Fortunatamente, non ci sono stati feriti; I danni strutturali hanno reso necessaria una chiusura prolungata per lavori di recupero.
Riapertura della pasticceria Andreotti il 27 febbraio alle 06:30
I mesi seguenti all’incendio sono stati caratterizzati da notevoli difficoltà, principalmente legate ai lavori di messa in sicurezza dell’edificio. L’intero impianto elettrico e quello di condizionamento sono stati completamente rifatti, comportando spese considerevoli per il titolare. Inoltre, l’incertezza lavorativa ha colpito i 18 dipendenti rimasti inattivi durante il periodo di chiusura.
La pasticceria ha dimostrato resilienza e determinazione nel superare queste sfide. Negli anni passati ha accolto numerose personalità celebri come:
- Francesco Totti
- Carl0 Verdone
- Ferzan Ozpetek
Con rinnovato entusiasmo, Andreotti si prepara a ripartire mantenendo vivo il legame con la città e i suoi affezionati clienti.
Un nuovo inizio per la pasticceria Andreotti senza clamore
A differenza delle grandi inaugurazioni tipiche del passato, questa riapertura sarà caratterizzata da un ritorno alla normalità. Sabato e domenica alcuni clienti storici saranno invitati per un brindisi informale, segnando così un momento di condivisione e rinascita dopo quasi un secolo di storia. La pasticceria Andreotti continua a dimostrare la sua capacità di resistere alle avversità ed è pronta a scrivere un nuovo capitolo della sua lunga tradizione dolciaria. Con l’attesa finalmente conclusa, l’inconfondibile profumo di dolci e caffè tornerà ad animare le strade dell’Ostiense, rappresentando il ritorno di una vera istituzione amata da generazioni di romani.